吃芒果的季节到啦！芒果风味独特，香气浓郁除了洗干净后直接吃还能做成很多美食比如芒果布丁、芒果班戟芒果西米露、芒果慕斯芒果冰沙……光看名字就要流口水了吧下面就来聊聊芒果都有哪些营养以及一些食用和储存芒果的小妙招↓↓↓一、芒果的风味和营养芒果的气味主要来自于其中的挥发性成分。研究发现，芒果中有超过270种挥发性物质，不同的挥发性物质可以让芒果拥有不同的风味，其中最主要的是酯类和萜类物质。酯类物质会赋予某些芒果类似于桃子的气味；...
随着集成电路产业发展进入“后摩尔时代”，集成电路芯片性能提升的难度和成本越来越高，人们迫切需要寻找新的技术方案。近日，中国科学院上海微系统与信息技术研究所科研团队在钽酸锂异质集成晶圆及高性能光子芯片领域取得突破性进展，成功开发出可批量制造的新型“光学硅”芯片。相关研究成果8日在线发表于《自然》杂志。图片来源：中国科学院上海微系统与信息技术研究所当前，以硅光技术和薄膜铌酸锂光子技术为代表的集成光电技术是应对集成电路芯片性能提升瓶颈问题的颠覆性技术。...
基本上每年春天，生活在北方的人总会经历那么几场沙尘暴。（图片来源：人民政协报）不过，每次沙尘暴来袭时，都有人会问“咱不是有‘三北’防护林吗？咋还有沙尘暴呢？”过去几十年，我国最有代表性、最有成效的防风固沙工程当属“三北”防护林的建设。这项工程对国内沙源区固沙、减轻沙尘暴的危害发挥了十分积极的作用。统计结果表明，我国每年沙尘天气过程平均发生次数已经由1961~1989年的27次锐减至2011~2020年的4次。“三北”防护林“...
厨房是家里最受欢迎的地方，每到饭点，香气四溢。然而厨房里也隐藏着多种危险，如果处理不当，可能造成严重伤害。这8种危险行为千万不要做！-1-、在燃气灶旁边倒面粉曾有新闻报道，一对夫妻在厨房炒菜时，在点着的灶台旁倒面粉导致闪爆，两人的烧伤面积都在50%以上。分析原因：面粉是非常细小的粉尘颗粒，扩散到空气中，达到一定浓度时，容易遇火爆炸。正确做法：严禁在厨房有明火时大量倾倒面粉。如果面粉不小心掉落到灶台上，要及时用湿布清理干净。...
55 Cancri e 与母星。图片来源：Mark Garlick/Science Photo Library天文学家使用美国国家航空航天局的詹姆斯·韦布空间望远镜（JWST），首次探测到太阳系外一颗岩石行星的大气层富含二氧化碳或一氧化碳。尽管该行星可能被岩浆海洋覆盖，无法维持生命，但对其研究可增进对地球早期历史的了解。相关论文5月8日发表于《自然》。未参与这项研究的美国麻省理工学院行星科学家Sara Seager说，在类地行星周围发现大气层是系外行星研究的一个重要里程碑。...
塞牙，几乎是每个人都有过的经历。不过，大多数塞牙，都可以很容易地用手指、舌头或是牙线清理出来，所以，很多人并不当回事。但，你可能不知道的是，如果经常塞牙，很可能是牙齿在向我们发出警报，千万要注意！！！为什么会“塞牙”健康的牙齿和牙齿之间其实也有缝隙，不过这种缝隙是“隐藏的”——一颗牙紧紧挨着另一颗牙，彼此之间的牙缝能感知得到，但很难用眼睛直接看到。因此，虽然我们可以用牙线自由通过牙缝，正常情况下，食物是不会塞进牙缝里面的。...
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