7月28日，乌鲁木齐市科协联合乌鲁木齐营养师协会以2025食品安全宣传周为契机，在友谊路社区联合开展“食品安全进社区专家上讲台活动”。旨在进一步弘扬诚信守法，筑牢食品安全防线，让群众吃得安心、吃得健康。活动吸引辖区居民、社区工作人员等共96人参与。

营养师协会副会长沈健主任围绕食品安全主题，深入浅出地讲解了食品添加剂的合理使用、食品标签的解读以及食品选购技巧等内容，并与听众互动答疑解惑。

活动的开展，显著提升了居民的食品安全素养。居民们不仅掌握了食品选购技巧，还能科学理性对待食品添加剂的使用，实现了从被动接受信息到主动维护食品安全的转变，进一步夯实了社区食品安全治理的良好环境。乌鲁木齐营养师协会将持续深化食品安全科普宣传工作，通过多渠道、多形式、多方联动筑牢基层食品安全防线，推动 “共享食安” 理念深入人心。为营造健康、安全的社会饮食环境贡献力量。

责任编辑：帕孜来提·吐鲁洪

乌鲁木齐市科协 供稿