中国流动科技馆新疆塔城地区裕民站巡展活动自8月1日开展以来，受到了各族青少年的欢迎与喜爱。近日，裕民县科协为进一步加强食品安全教育，保障各族青少年儿童的身体健康，提高食品卫生安全意识，积极通过“健康我做主”展区的各类展品，以食品安全为主题，由流动科技馆志愿者根据“健康加油站”“健康是什么”“寻医问药”等展品展具的演示与操作，向参展的青少年儿童宣传食品安全尤其是夏季安全饮食的注意事项。

志愿者首先通过展具中琳琅满目的各色食物图片引发少年儿童思考“哪些美食会危害人们的健康”。接着，结合展具中电子科普图文，为小朋友们讲解了什么是合理膳食结构以及食品分类等知识。随后，又通过展具中食品安全小故事警醒同学们重视食品安全问题，并指导他们如何从生产日期、条形码、保质期、QS标志等方面辨别食品安全，让孩子们学会生活中的食品安全辨别小技巧，能更多地注重身边的饮食健康。

本次活动获得在场小朋友和家长的热烈反响，大家纷纷表示：“没想到生活中还有这么多需要注意的食品安全问题！”“我学会了自己分辨食品的安全性了，以后一定不吃‘三无产品’、变质食品和过期食品！”

本次中国流动科技馆的展品参与性、互动性较强，让小朋友们能够近距离感受科学、参与科学、亲近科学，在帮助提升食品安全意识的同时，进一步激发青少年对科学知识的兴趣。下一步，裕民县科协将结合多个主题日活动，充分发挥流动科技馆的阵地作用，持续提升科普服务水平，形成常态化的科普服务效应，让各族群众在轻松愉快的科普体验中提升科学素养，推动全民科学素质提升。

责任编辑：桑格林

裕民县科协 高志强 供稿