为进一步学习贯彻《食品安全法》，为了普及食品安全知识，提高广大群众科学饮食，创造有利于健康的环境，于2023年2月11日塔什库尔干科协联合市场监督管理局开展食品安全培训。

本次培训邀请市场监督管理局艾山江老师，从工作要求、操作流程、卫生消毒方面进行了培训与指导。培训后他还组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《学校食堂食品安全管理与操作规范》知识，反复强调了食品安全的重要性，进一步强化了科技志愿者们的食品安全防范意识。

本次食品安全培训丰富了参训科技志愿者食品安全防范知识。充分发挥科技志愿者辐射带动作用，引导社会广大群众了解食品安全隐患，形成食品安全意识、并提高意识领域的普及和覆盖面，强化食品安全方面的拓展和开阔不断提升广大群众对食品安全的防范能力，形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

责任编辑：张清云

塔什库尔干县科协 阿依吐尔逊 供稿