餐桌举止非小事，一筷一勺见文明，为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播，倡导健康、节俭、文明的用餐方式，提升社会文明程度，6月1日,乌苏市科协举行公筷公勺主题倡议宣传活动暨千人科普志愿者“设立公筷公勺 传播饮食文明”签字仪式。启动仪式由乌苏市政府党组成员、副市长胡尔西达·达吾提同志主持，党政机关科普志愿服务队、百人讲师团科普志愿服务队、青少年科普志愿服务队、科技辅导员服务队、餐饮从业者科普志愿服务队、雷锋车队科普志愿服务队、社区居民等约200多人参加了活动。

乌苏市科协党组书记、副主席刘彦超同志宣读“公筷公勺主题宣传活动”方案，乌苏市市场监督管理局党组书记、副局长苏红涛同志宣读了“公筷公勺”倡议书。

活动倡议，一是使用公筷公勺，“筷”乐又健康。使用公筷公勺，可有效控制细菌和病毒的传播，养成健康生活习惯。二是普及公筷公勺，“筷”乐又时尚。广大党员干部、机关事业单位人员、社会团体工作者及居民朋友要身体力行，以身示范，提示身边人使用公筷公勺，拒绝参加未使用公筷公勺的聚餐活动。三是配备公筷公勺，“筷”乐又温馨。各餐饮场所要实行“公筷制、公勺制、双筷制”主动配备、温馨提醒，礼貌劝导使用公筷公勺，做到“一菜一公筷，一汤一公勺”，阻断“病从口入”的源头。

活动最后举行了千人科普志愿者“设立公筷公勺，传播饮食文明”签字仪式。

此次活动呼吁广大群众积极使用公筷公勺，养成节俭、卫生、文明用餐的良好习惯，让“公筷公勺”成为文明用餐新时尚。

责任编辑：桑格林

乌苏市科协 尼·傲云 供稿