2024年6月28日，和田科技馆组织馆校合作校——和田市第七小学45名师生前往和田幸运面粉厂开展了面粉厂科普研学活动，带领孩子们揭开了面粉生产的神秘面纱。

和田幸运面粉厂是我们探索面粉加工过程的理想之地，其长期致力于面粉生产技术的研究与提升。在此次研学中，学生们在相关工作人员的带领下亲眼见证了小麦是怎样通过全自动化的机器经过清理、研磨、筛选等一系列复杂工序，转变为细腻洁白的面粉。面粉作为我们生活的必需品，有着悠久的历史。从远古时代祖先利用小麦制作食物，到逐渐掌握面粉加工技术，再到如今面粉用途的广泛拓展和各种美味面食的诞生，面粉在不断书写着它的重要篇章，而和田幸运面粉厂生产的优质面粉，更是备受青睐。

在这里，学生们看到能储存约3000吨小麦的圆柱形超大号粮仓。小麦被送进机器，经过杂质清理、研磨成粉，再通过筛选去除不符合要求的颗粒，最终成为我们熟悉的面粉。整个过程严谨有序，使得孩子们深刻感受到在科学技术的发展下面粉厂的机器自动化使得生产更加高效、精准和可靠。

本次活动不仅让学生们深入了解了面粉的加工流程及重要性。同时，也增强了学生们珍惜粮食的意识。

责任编辑：曹琳哲

和田地区科协 海日古丽 供稿