新疆微生物学会挂靠单位组团赴吉尔吉斯斯坦开展优质乳酸菌资源引进及益生功能评价

发布时间:2023-08-03

为了切实落实国家农业微生物资源保护战略实施,强化区域微生物资源调查和收集,新疆微生物学会挂靠单位新疆农业科学院微生物应用研究所依托自治区区域协同创新专项(上海合作组织科技伙伴计划及国际科技合作计划),于7月4日至7月11日,由新疆农业科学院微生物应用研究所副所长、新疆微生物学会秘书长张志东研究员带队一行6人前往吉尔吉斯斯坦开展国际合作。

吉尔吉斯斯坦地处中亚内陆,是古丝绸之路重要的商贸枢纽,该国国内多数民族具有食用乳酸发酵制品的悠久传统和历史,自然发酵乳制品在人民饮食结构中仍旧占有重要的位置。前期,新疆微生物学会挂靠单位新疆农业科学院微生物应用研究所与吉尔吉斯斯坦国立农业大学、国立技术大学等科研院所建立了长期友好合作关系,就共同开展优质乳酸菌资源引进及益生功能评价进行了大量合作攻关。本次出访,研究所充分发挥学科专业优势,进一步强化国际合作,为进一步强化我区益生菌挖掘与保护,推动区域优质乳酸菌资源开发与利用奠定了较好的科研基础。

出访期间,出访团走访了吉尔吉斯斯坦农业、食品、工业及土壤改良部农作物鉴定司,得到该司司长的亲自接见,并就持续加强农业微生物工作达成合作协议;走访了吉尔吉斯斯坦国立农业大学、吉尔吉斯斯坦国立技术大学,会见了吉尔吉斯斯坦国立技术大学校长,就持续加强乳酸菌研究合作及推动吉尔吉斯斯坦农业微生物产业发展,形成任务清单,并进行了一场小型项目研讨会,展示了新疆微生物学科发展前沿,交流了出访团在益生菌资源挖掘与利用方面研究进展,有效增进了双方互信,推进了相关合作内容的进展。

为了进一步强化合作交流,出访团拜访了自治区“天山奖”获得者吉尔吉斯斯坦民族大学比木扎院士及其团队,双方就加强生态、林业和植物保护领域的科学问题进行了交流,并就进一步加强与我院科技合作达成意向。走访吉尔吉斯斯坦农业、食品、工业及土壤改良部农作物鉴定司,了解到该单位急需滴灌技术的引进和示范,张志东副所长介绍了新疆水肥菌一体化发展趋势,并就种子微生物检疫和滴灌中微生物肥料作用方面合作,积极申报相关项目达成合作意向。

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为了持续加强益生菌资源挖掘和评价,出访团与吉尔吉斯斯坦国立技术大学相关学者进一步了解了吉尔吉斯斯坦发酵制品的分布与主要商品类型和样品采集,先后前往比什凯克、伊塞克湖及楚河州不同地区共收集到79份吉尔吉斯斯坦发酵乳制品,为进一步挖掘和评估优质乳酸菌,推动我区乳企产品研发和优良菌株应用提供了有效科学材料。

本次出访,团队成员积极协调组织,合理规划,不仅有效推进了出访任务的圆满完成,展现了新疆微生物学会在农业微生物种质及益生菌资源挖掘与利用方面的科技创新能力,也为新疆微生物学会进一步加强与中亚国家科技合作奠定了坚实的基础。

供稿:新疆微生物学会 张志东

责任编辑:刘旭欢