提到羽衣甘蓝，很多人对它的印象只是停留在花坛中，外表十分耐看，叶形美观多变，色彩丰富。整体看起来如同盛开的牡丹花一般，所以也被称为“叶牡丹”。其实，羽衣甘蓝不仅仅是可观赏的植物，还是一种非常有营养的蔬菜，只是口感不佳，所以很少有人吃。这篇文章我们就来说说羽衣甘蓝，看看它究竟营养在哪里？怎么吃才能更适口。图片来源：钟艳平拍摄羽衣甘蓝属于十字花科植物，原产地在地中海沿岸。早在 4000 多年前欧洲就有种植，我国是在 ...
秋季是寒暑交替的季节气候干燥、冷暖多变昼夜温差逐渐变大易发生季节性疾病秋季需要警惕哪些常见疾病？又该如何应对？让我们一起来划重点！
中秋假期已结束，在吃月饼这件事上却存在着一些谣言和误区。吃不完的月饼咋处理？冷藏月饼可延长保质期？月饼虽好，可不能太过贪嘴哦，享受美味的同时也要收获健康。图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷误区一：拿月饼当正餐吃？真相：这种做法不可取，月饼切成小块更适合作为间餐食用。月饼能量比较高，具有较高的含糖量和含油量，吃多了容易引起胃肠道的不适。除了糖和油脂外，蛋白质和维生素较为缺乏，这样的食品并不能替代正餐满足我们对营养的需求。...
说到热量超级低的蔬菜，非冬瓜莫属！虽然个头儿长得有点大，但对需要控体重的小伙伴们却非常友好，热量低、水分足，猛吃不胖人。虽然它的名字叫“冬瓜”，但却是夏秋时节成熟的蔬菜。那为啥会叫“冬瓜”呢？有说法称是因为冬瓜外皮上白白的蜡质很像冬天的白霜，并且这层蜡质可以保护冬瓜越冬不坏，更耐贮藏，所以就叫“冬瓜”了。接下来就来说说冬瓜的营养，聊聊什么品种的冬瓜最好吃。1、冬瓜有什么营养？冬瓜比较耐热，最适宜的生长温度是25~...
9月19日，15000方舱容双燃料动力耙吸式挖泥船“新海鲟”轮顺利交付。该轮是目前全球最大、国内首艘采用液化天然气（LNG）双燃料动力的大型耙吸式挖泥船。“新海鲟”总长155.7米、型宽32米、型深13.5米，设计泥舱最大舱容16808立方米，配置1550立方液化天然气双耳罐。其主机、辅发电机、锅炉均为LNG双燃料型。“新海鲟”轮不仅配置了自动寻迹、疏浚控制、全船功率管理等常规耙吸式挖泥船信息化系统，还安装了国内最先进、智能化程度最高的“...
买过海鲜的朋友都知道，鲜活的海鲜宰杀后，哪怕只是拿回家进冰箱放上一小会儿，再做熟后，味道就不如活的那么鲜甜，肉质也不如新鲜时“Q弹”。这和猪牛羊肉颇有不同，猪牛羊肉反而是需要宰杀后放上一阵子，经过“熟成”的过程，肉质才更加鲜嫩。这究竟是为什么？咱今天就把这事儿聊清楚。01、那么鲜的海鲜为啥死了就不好吃了？要想知道为什么海鲜死了就“不好吃”了，先得弄明白海鲜死后大体发生了哪些方面的变化。海鲜富含蛋白质和不饱和脂肪酸，...
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